ETBİR Lideri Ahmet Yücesan, “Yaptığımız ikazlara Karşın Yine birebir sineması seyrediyoruz” derken, Çiftçi-Sen genel Lideri Ali Bülent Fazilet Ufak çiftçi ve aile işletmelerinin yok olma sürecinde olduğu ihtarını yaptı.
Hayvancılıkta yüksek maliyetler nedeniyle üretimin yetersiz kalması ve nihayet bir ayda süratle artan fiyatlar et ithalatını gündeme getirdi. Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (ETBİR) Lideri Vet. Dr. Ahmet Yücesan et fiyatlarının Müstahsil açısından olması gereken seviyeye çıktığını, olağan fiyat çizgisine ulaştığını belirtti. Şu anda stoklarla ilgili badire bulunuyor. Fiyatlar yükseliyor ve piyasada tedirginlik var. Yücesan, bıçak sırtında giden bir piyasa olduğuna dikkat çekti.
“Ramazan ayı, turizm döneminin açılışı, yaz ayları ve Kurban bayramı üzere ette hareketin başlayacağı devirler geliyor. Bakanlık İthalat için muahedeler yapmaya başladı” diyen Yücesan Yurt içi üretim ve beraberinde yapılacak ithalatla kısa vadede piyasanın bir biçimde dengelenebileceğini, orta vadede ise tüketimdeki artışla birlikte Tekrar ıstırabın başlayacağını söyledi.
En Fazla İthalat 2018’de yapıldı
Dünya gazetesinden Emel Yiğit’in haberine nazaran; nihayet 10 yıllık bilgilere bakıldığında Devre periyot canlı hayvan ithalatının arttığı görülüyor. Fakat Özellikle 2016 yılıyla birlikte yaşanan artış dikkat cazip. 2016 yılında 322,8 milyon dolar olan canlı hayvan ithalatının 2016 yılında 604 milyon dolara 2017 yılında 1 milyar 212 milyon liraya çıktığı görülüyor. 2018 ise nihayet 10 yılın en Fazla İthalat yapılan yılı. Bu Yıl Yekün 1 milyar 768 milyon dolarlı İthalat yapıldı. Sonrasında ise alınan tedbirlerle İthalat yavaş yavaş suratını kesti ve 2022 yılının 11 aylık devrinde 120 milyon liraya kadar geriledi.
Et fiyatlarında Önemli bir artış Laf konusu. Ulusal Kırmızı Et Kurulu (UKON) datalarına nazaran 15 Aralık 2022’de 116,9 lira olan yağsız dana kilogram fiyatı 16 Ocak tarihinde 135,5 liraya kadar yükseldi. İthalatın yolunu açan da fiyatlardaki bu artış oldu.
İthalatta risk var
Ahmet Yücesan ithalatta geçmiş periyotlarda yaşanmış bir riske dikkat çekti. Bir müddet sonra İthalat yapılan ülkelerin, kendi pazarlarının daraldığı gerekçesiyle satışı kesmesi Laf konusu olabilir. Çiftçi-Sen genel Lideri Ali Bülent Fazilet Türkiye’de Yurt içindeki gereksinime bakılmaksızın ihracata yönelik üretiminin teşvik edildiğini söyledi ve “Üretemediklerinizi de ithal etmek durumundasınız. Aldığımız eserlerin nereden geldiği belirli değil. Sistem Ufak çiftçi ve aile üreticilerini yok ediyor” dedi.
Erdem’in değerlendirmesine nazaran yem fiyatlarının bu kadar yüksek olduğu bir ortamda üreticinin hayvancılık yapması Mümkün değil. Evvelce her ailenin 2-3 hayvanı olduğunu ve tıpkı vakitte bitkisel üretim de yaptıklarını kaydeden Fazilet, bunun artık Muhtemel olmadığını piyasa koşullarında süt ineklerinin dahi kesildiğini söyledi. Bu biçimde ette de dışa bağımlı hale gelinebileceğini Anlatım eden Fazilet “Çözüm tekrar hayvancılık ve bitkisel üretimin bir ortada yapıldığı bir sistemde. Tarımı kendi gereksinimlerimize nazaran organize etmek gerekiyor. zıt halde muhtaçlığımız olmayanları üretip gereksinimlerimizi dışarı vereceğiz” dedi.
Taze karkas et satışı yapılacak
Et ve Süt Kurumu’ndan et ve süt fiyatlarına ait bir İzah geldi. Kurum, Ramazan ayı hazırlıkları kapsamında et ve süt fiyatlarını düzenleme ve dengeleme hedefiyle Gerekli yetkinin alındığını duyurdu Et ve Süt Kurumu’ndan yapılan açıklamada şu sözlere yer verildi: “Kırmızı ette arz güvenliğinin sağlanması ve fiyat istikrarı konusunda Gerekli önlemler alınmaktadır. Et ve Süt Kurumu satış mağazaları ve tarım Kredi Birlik Marketlerde ekonomik fiyatlarla kâfi seviyede Eser arzı için Gerekli olan tedarik süreçleri tamamlanmıştır. Ayrıyeten, muhtaçlık olması durumunda üreticilerimizin üretim maliyetleri göz önünde bulundurularak piyasaya taze karkas et satışı yapılacaktır.”
KOYUNLAR KATAR’A İHRAÇ EDİLMİŞTİ
Adana Kasaplar Odası Lideri Saruhan Yağmur, Katar’a 2.5 milyon Ufak baş koyun ihraç edildiğini açıklamış, İç piyasada küçükbaş hayvan fiyatlarının arttığını belirtmişti.
Yorum Yok