Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafınan açıklanan bilgilere nazaran; 2021 yılında 1 milyon 952 bin 38 ton olan Kırmızı et üretimi, 2022 yılında yüzde 12,3 artarak 2 milyon 191 bin 625 ton olarak varsayım edildi. Bu kapsamda bir evvelki yıla nazaran sığır eti üretimi yüzde 7,7 artarak 1 milyon 572 bin 747 ton, koyun eti üretimi yüzde 26,8 artarak 489 bin 354 ton, keçi eti üretimi yüzde 22,6 artarak 115 bin 938 ton, manda eti üretimi ise yüzde 25,4 artarak 13 bin 586 ton oldu.
nihayet on yıla ait Kırmızı et üretim kestirimleri incelendiğinde, Yekün Kırmızı et üretiminin 2013 yılında 1 milyon 99 bin 81 ton iken 2022 yılında 2 milyon 191 bin 625 tona ulaştığı görüldü. Kırmızı et üretiminin 2022 yılında yüzde 71,8’ini sığır eti, yüzde 22,3’ünü koyun eti, yüzde 5,3’ünü keçi eti ve yüzde 0,6’sını manda eti oluşturdu.
patronlardunyasi.com
Yorum Yok