Sahte balcılık, bal sektörünün başını ağrıtıyor

Gündem Nis 23, 2023 Yorum Yok

Türkiye’deki bal sahteciliği her geçen gün katlanarak artmaya devam ediyor. Yalnızca Yurt içinde değil Yurt dışına yapılan bal satışları Düzmece oluyor. Avrupa’ya gönderilen 15 parti baldan 14’ünün hileli çıkması bölüme Kıymetli bir kapıyı kapatacak üzere görünüyor.

Türkiye’nin kara listede olduğunu söyleyen Balparmak Lideri itina Altıparmak, “Türkiye bir bal ülkesi deniyor, fakat değil. Türkiye Düzmece bal cenneti. Bunun tedbirini alamazsak bu yılsonuna kadar Türkiye balının Avrupa’ya ihracatı engellenebilir” dedi.

“15 FİRMADAN 14’Ü YAKALANDI”

Esmer pirinç şurubundan Fazla tağşiş yapıldığını belirten Altıparmak, “Firmanın ismi da aşikâr herkes de bunu biliyor fakat Önlem alınmıyor. Bunlar bir de İhracat yapıyor. dışsatım yaptığı ülkeler de tağşişi bulamıyor. Bizim bulduğumuz Formül sayesinde esmer pirinç şurubundan tağşişi yapan 15 firmanın 14’ü yakalandı. Artık ben bir Yol buldum, bizim ülkemizdeki biri Düzmece balı Avrupa’ya ihraç ediyor, Meydan firmalar balı laboratuvarlarda anlayamadığı için kabul ediyorlar ancak tahlil metotlarını bizden öğrendikten sonra Yine Türkiye’den giden Düzmece eserler engelleniyor. Bunu biz sağladık” şeklinde konuştu.

Sahtecilikte gelinen noktayı da “300 kilo Anzer balı çıkıyor 30 ton satılıyor” diye özetleyen itina Altıparmak, balda sahteciliğin yalnızca Türkiye’nin değil dünyanın sorunu olduğunu kaydetti. Altıparmak, en Ufak tağşiş tekniklerini bile arayıp bulmaya çalıştıklarını, bal paketleyici firmaların içinde bu türlü bir laboratuvara sahip Biricik firma olduklarını vurguladı.

Bal ve öteki Arı Ürünleri-Kalite-Kontrol Laboratuvarı’nın (APİLAB) bugün Türkiye’nin tek, Avrupa’nın en kapsamlı dört muadil bal ihtisas laboratuvarı olduğunu belirten Altıparmak “Son devirde balda taklit ve tağşiş en üst düzeylerde, biz tüketicinin doğal bala ulaşmasını istiyoruz. Bu nedenle Ar-Ge Merkezimizi doğal bala ulaşmak isteyen herkese açmaya, eserlerinin tahliline dayanak olmaya hazırız. Sattığı balın doğallığından Kuşku eden marketler, markalar merkezimizin tecrübesinden faydalanabilir” dedi.

patronlardunyasi.com

Yorum Yok

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir